Bien manger quand on fait du sport, on sait tous que c’est important… mais on ne sait pas toujours comment s’y prendre. Dans Le Nutri’guide du sportif, Nouchka Simic propose un livre clair et accessible pour mieux comprendre ce dont notre corps a réellement besoin avant, pendant et après l’effort. À travers des explications concrètes et faciles à appliquer, elle aide les sportifs, débutants comme confirmés, à faire de la nutrition un véritable allié de leur pratique. Je l’ai lu pour vous et je vous dis tout.

L’autrice

Diététicienne du sport et formatrice en nutrition sportive, Nouchka Simic accompagne des athlètes de tous niveaux et de toutes disciplines dans l’optimisation de leur alimentation. Elle partage également ses conseils auprès d’une large communauté sur Instagram (@nouchka.diet).
Grande sportive elle-même, elle a pratiqué l’aviron à haut niveau pendant près de dix ans, expérimenté le triathlon plusieurs années, avant de se consacrer à l’ultra-trail. Son parcours personnel marqué par des troubles du comportement alimentaire puis une reconstruction par le sport et la nutrition nourrit profondément sa vision de l’accompagnement. Elle a également co-développé une application nutrition dédiée à l’alimentation à l’effort, My ravito à découvrir ici.

Présentation de l’ouvrage

Le Nutri’guide du Sportif est un guide ultracomplet qui répond aux questions concrètes que se posent les sportifs, amateurs ou professionnels, sur leur alimentation. L’ouvrage s’adresse à toutes les disciplines — sports de force, d’endurance, de combat, collectifs — avec une approche à la fois scientifiquement rigoureuse et immédiatement accessible. Si vous aimez savoir exactement quelle étude clinique se cache derrière une recommandation précise, vous avez trouvé votre livre !
Sa mission : rendre accessible la science de la nutrition pour aider chaque sportif à construire son propre programme alimentaire sur mesure, en entraînement comme en compétition. Il y a un très bel effort de vulgarisation des informations scientifiques.

Le contenu

• Composer ses assiettes pour maximiser l’énergie et favoriser la récupération
• Planifier une stratégie de prise de masse musculaire ou de perte de poids
• Prévenir et gérer les troubles courants : problèmes digestifs, syndrome RED-S, surentraînement
• Stratégies d’hydratation adaptées à l’effort
• Réponses claires aux idées reçues : entraînement à jeun, protéines post-effort, etc.
• 8 semaines de menus omnivores et végétariens inclus
• Une feuille de route nutritionnelle personnalisée avant compétition

Pour qui ?

• Les sportifs amateurs souhaitant optimiser leur alimentation au quotidien
• Les sportifs confirmés et professionnels en quête de performance
• Les athlètes toutes disciplines : endurance, force, combat, sports collectifs…
• Et même les professionnels de la diététique et du sport souhaitant enrichir leurs connaissances ou les coachs sportifs.

Les points forts

• Guide ultracomplet couvrant toutes les disciplines sportives et pas seulement les coureurs, c’est hyper important à savoir !
• Approche fondée sur les données scientifiques, vulgarisée et accessible
• Contenu bonus : 8 semaines de menus + feuille de route pré-compétition

Conclusion

Vraiment une très belle surprise pour moi qui ne connaissait Nouchka comme beaucoup je pense uniquement via les réseaux sociaux. Le livre est à l’image de ses publications qui sont souvent très argumentées et très bien construites. Je rappelle parce que c’est important que ce livre ne s’adresse pas uniquement aux coureurs mais bien à tous les sportifs soucieux de leur alimentation, qui est, ne l’oublions pas notre carburant quelque soit notre niveau.

Prix : 19€90 – Editions Marabout