On ne va pas se mentir : quand on court, la compote c’est souvent la solution de facilité. Facile à glisser dans un sac, facile à avaler sans s’arrêter, facile à digérer. Mais toutes les compotes ne se valent pas, loin de là. Preuve en est avec ce face-à-face entre deux gourdes aux profils radicalement différents : la Baouw Mangue-Passion-Gingembre, figure incontournable de la nutrition sportive bio, et la toute nouvelle Pom’Potes Sport Endurance Pomme-Ananas-Passion, lancée en avril 2026. Spoiler : l’une coûte cinq fois plus cher que l’autre. Alors, est-ce que ça vaut vraiment le coup ?*

*Cet article m’a été inspiré par une question posée sur Insta, lorsque j’ai parlé de ma découverte de la Pom’Potes Sport dans les rayons de mon supermarché de village. Je me suis dit qu’un véritable article serait intéressant et j’ai alors cherché à la comparer à celle vendue par Baouw avec les mêmes « goûts » ou tout du moins les plus proches pour un peu plus de pertinence.

Les ingrédients : là où tout se joue

Commençons par ce qu’on met vraiment dans le corps. La Baouw, c’est une liste courte et lisible : purée de mangue (40%), pomme, datte, banane, fruit de la passion (6%), huile d’olive vierge extra, fécule de tapioca, jus de menthe, curcuma et gingembre. Tout est bio, sans sucres ajoutés, vegan et sans gluten. Ce qui la rend unique ? L’huile d’olive. Pas pour le goût (on ne la sent pas vraiment), mais parce qu’elle apporte des lipides qui stabilisent la glycémie et prolongent l’effet énergétique dans le temps. Pas de pic, pas de chute. Exactement ce qu’on veut sur un trail de plusieurs heures.
La Pom’Potes Sport Endurance, elle, mise sur une autre stratégie : pomme, ananas, passion (des fruits qu’on connaît et que moi j’adore dans la vie de tous les jours), de l’eau de coco pour la fluidité, et un enrichissement en vitamines B3, B5 et C, magnésium et calcium. L’idée, c’est d’aider à réduire la fatigue musculaire et de soutenir l’hydratation. La composition est plus simple, mais les ajouts fonctionnels sont réels et bien pensés pour l’effort d’endurance.

Les glucides : le carburant du coureur

Sur un effort d’endurance, les glucides sont le premier carburant du muscle. Et là, les deux compotes ont des approches différentes. La Baouw, avec ses purées de datte et de banane en plus de la mangue, apporte des glucides complexes à index glycémique modéré, ce qui signifie une énergie diffuse et régulière, sans le fameux coup de mou qui suit un pic de glycémie. La Pom’Potes Sport Endurance joue plutôt sur des glucides rapides issus de la pomme et de l’ananas, bien adaptés pour un apport d’énergie immédiat pendant l’effort. Aucune des deux n’est meilleure que l’autre en absolu : tout dépend du moment où vous la consommez et du type d’effort. La Baouw sur la durée, la Pom’Potes quand vous avez besoin d’un coup de boost rapide.

Une précision importante : ce n’est pas qu’il faut consommer plus de Pom’Potes en volume pour compenser. La différence se joue plutôt sur la fréquence des prises. Avec la Baouw, vous pouvez espacer : une gourde toutes les 30 minutes sur effort intense, toutes les 60 minutes sur effort long. Avec la Pom’Potes, l’énergie arrive vite mais repart aussi vite, donc vous sentirez peut-être le besoin de vous ravitailler plus souvent. Et là où la Pom’Potes tire vraiment son épingle du jeu, c’est sur les micronutriments (vitamines B3, B5, C, magnésium, calcium) que la Baouw n’apporte pas autant. Sur un ultra, les alterner peut donc vraiment avoir du sens : une Baouw pour tenir dans la durée, une Pom’Potes pour le coup de boost et les vitamines. Je ne suis pas nutritionniste, c’est important de le préciser, c’est juste une propositionn ou plutôt ce que j’ai en tête de faire pour une prochaine course, à voir si ça fonctionne ou pas 😉.

Le prix : le vrai sujet

La Baouw tourne autour de 3,25€ la gourde de 90g (avec des dégressifs si vous achetez par lot). La Pom’Potes Sport Endurance, c’est environ 0,62€ la gourde en pack de 4. Soit un rapport de 1 à 5. Sur une course où vous prenez 6 à 8 ravitaillements en compote, la différence se chiffre rapidement. Ce n’est pas une question de «laquelle est la meilleure» en absolu, c’est une question de budget et de ce que vous cherchez vraiment à l’effort.

Laquelle pour qui ?

La Baouw est taillée pour les efforts longs et intenses, ceux qui durent plusieurs heures et où la qualité de la glycémie fait la différence. Si vous faites du trail, de l’ultra, ou que vous cherchez une nutrition sportive sans compromis sur les ingrédients, c’est vers elle qu’il faut se tourner.
La Pom’Potes Sport Endurance, c’est une belle alternative accessible pour les sorties du dimanche, les semi-marathons, ou pour initier des coureurs qui démarrent la nutrition sportive sans se ruiner. Le Nutri-Score A et l’absence de sucres ajoutés en font déjà un produit honnête, bien au-dessus de la compote classique du supermarché. je l’ai découverte pour une grande journée de randonnée et sincèrement elle a largement fait le job alors qu’il faisait vraiment chaud. Je me suis dit que sur semi-marathon ou même marathon et trails courts, elle serait parfaite !

Le verdict

Ces deux compotes ne jouent pas vraiment dans la même cour, et c’est bien là leur intérêt. L’une est une référence de la nutrition sportive premium, l’autre démocratise l’accès aux compotes pensées pour l’effort. La bonne nouvelle ? Vous n’avez pas forcément à choisir. Une Baouw aux ravitaillements clés, des Pom’Potes pour les sorties d’entraînement, et tout le monde y trouve son compte, y compris votre porte-monnaie ! Enfin personnellement c’est comme ça que je vois les choses 😉.