Fit : Artisanal Power pour éviter le coup de barre (test)

Coté produit naturel nous avons pas mal de choix à présent. Parmi les nouveautés, j’ai pu tester les nouvelles barres de la marque Artisanal Power qui offre des produits sains, naturels et de qualité.

Test réalisé par Céline

Barres énergétiques et gastronomie

Le combo parfait !

Ces barres sont le « bébé » de Lionel, ancien restaurateur reconnu par le guide Michelin (rien que ça) qui porte un grand intérêt à la nutrition sportive. Il les a testées de nombreuses fois avant de vraiment les lancer et voila comment est né Artisanal Power. La marque offre des barres dont les ingrédients sont sélectionnés selon les apports en nutriments, minéraux et vitamines pour pouvoir performer. Vous aurez le choix entre la barre boost « dattes séchées/noisettes« , la « figues séchées/amandes« , la « pruneaux séchés/noix » et la barre protéinée « graines de courge/pistaches » .

Les barres boost se prennent pendant l’effort mais peuvent aussi être prises avant ou en récupération pour refaire le stock de glycogène. Riches en glucides, elles sont facilement disponibles tout en conservant un indice glycémique modéré pour éviter tout pic de glycémie, l’ennemi juré du sportif. Coté goût nous sommes sur une barre peu sucrée qui la rend agréable à manger, pas écœurante du tout et qui cale bien. Elle ne colle pas, se mache bien et donc s’assimile bien. L’important lors des efforts longs, on ne le sait pas assez chez les débutants, c’est de bien mastiquer pour avaler de la « bouillie » et ne pas entamer un long processus de digestion qui vous prendrait trop d’énergie.

La barre protéinée

Juste assez salée et bourrée d’acides aminés

La barre protéinée est plus axée récup avec 25% de protéines. Légèrement salée (on ne le sent vraiment pas), elle contient un profil d’acides aminés complet ainsi que des acides gras essentiels. Cette barre fait un excellent snack en cas de petit creux dans la journée aussi. Je l’ai testé pendant la sortie vélo, elle m’a bien calé et m’a surtout apporté ce que je voulais à ce moment là (en haut du col de Vence avec 30°). Votre corps dans ce type d’effort a besoin du combo gagnant les GPL (Glucides, Protéines et Lipides) et j’avais les trois dans cette barre. Avec cette chaleur, je n’avais pas envie d’un truc sucré mais plutôt neutre et comme je suis fan de pistaches c’était parfait ! J’ai vraiment pu enchaîner la sortie avec ma barre, pour ensuite prendre celle aux figues pour son coté plus sucré afin de finir ma sortie longue. 90km, deux barres, le tour était joué !

Leur taille sont aussi pratique, vous pouvez en mettre plusieurs dans le sac de trail, dans le maillot de vélo, bref elles s’emportent vraiment partout. Coté prix : 9 barres boost pour 21€ soit 2,33€ la barre et 23€ les 9 barres protéinées soit 2,55€ la barre faite d’ingrédients bio et naturels et en France ! Ils proposent un kit découverte à 21€ ici.

Pour découvrir ces supers produits c’est ici !

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